| 蒸脸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 176千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 450克 | 蒸脸蛋热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡，相当于雪鞋行走31分钟消耗的热量...480 | |||||
蒸脸蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
梨（400克）、鸡蛋（50克）、冰糖（4个）
1/7. 梨切去四分之一左右，中间芯挖去，放冰糖。
2/7. 进锅先蒸半小时以上，大火开转小火。
3/7. 已蒸熟的梨。
4/7. 加入一只蛋。再蒸几分钟，焖一会。
5/7. 取出来了。
6/7. 挖开一点，蛋没全凝固，调一调。
7/7. 很美味的。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺、止咳、降火等功效；可与无花果、猪肺、核桃搭配；与柿子、鹅肉、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、解热烦等功效；可与干贝、香椿、小米面搭配；与雪莲果、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒸脸蛋热量248 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质12.96 克
- 碳水化合物14.02 克
- 钠144.1 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾230 毫克