| 香草曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 无盐黄油 | 克 | 502千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 239克 | 香草曲奇热量/卡路里955千卡 | |||

1/2. 黄油室温变软,
鸡蛋若从冰箱拿出来也要和黄油一样室温变暖一些。
这会儿可以干点别的事,看书、家务、看running man等等。
黄油变软后放在大碗里,
拿出电动打蛋器搅拌至有大理石花纹(就是给它弄开弄散好加入其它材料)。
之后加入糖:糖粉的话一次放入,棉砂糖的话最好分次,因为不好化开。
@此时按照烤箱上的曲奇标明温度预热烤箱10分钟。@
搅拌成白色后分三次加入全蛋液(为了更好融合)。
搅得看着所有材料很和谐的时候筛入低粉(筛入以后我都崩溃了…变成一坨一坨的了……)没关系继续搅拌。
待所有材料全搅拌滋润了看着很舒服以后放入裱花袋挤成什么样子就看您脑洞有多大(意思是随意挤。我第一次挤,所以就挤成这俗气的形状……)

2/2. 打开预热好的烤箱170度15分钟足以。
如果没变色就在加5分钟。总之就是…随机应变+_+
@我是看曲奇下面变色了就调成上火了。所以最好在等待的十分钟里把锅碗瓢盆全刷了还能盯着点烤箱。
然后…就完成啦~可以打包给别人显摆去了~Y(^_^)Y
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、润肺利咽、健脑益智等功效;可与辣椒、干辣椒、茼蒿搭配;与糖精、牛奶、桔子相克,同食可能会引起不适;
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;