| 瘦肉蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 392克 | 瘦肉蒸蛋热量/卡路里1183千卡 | |||
 热量1183千卡，相当于堆肥237分钟消耗的热量...300 | |||||
瘦肉蒸蛋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、大葱（1块）、鸡蛋（1个）
1/5. 把猪肉，大葱剁碎
2/5. 放盐，鸡精，醋，酱油，食用油，醋跟酱油少放点，我这没注意倒多了
3/5. 肉馅拌好放入瓷碗里，打上一个鸡蛋在上面
4/5. 放入锅里隔水蒸
5/5. 好啦，出锅。味道还不错哟
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、生津液、补虚等功效；可与苋菜、菜花、牡蛎搭配；与乌梅、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、滋阴补阳、舒张血管等功效；可与北极虾、红枣、粳米搭配；与苦菊、杨梅、枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与小米面、青椒、牡蛎 搭配；与茶叶、桔子、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 瘦肉蒸蛋热量1183 千卡
- 脂肪40.61 克
- 蛋白质28.86 克
- 碳水化合物8.32 克
- 钠204.3 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾444 毫克