| 杂莓巧克力奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 巧克力 | 克 | 265千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 草莓 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 树莓 | 克 | 27千卡 | 54千卡 | 0.2克 | 0.5克 |
| 蓝莓 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 总量 | 710克 | 杂莓巧克力奶油蛋糕热量/卡路里3467千卡 | |||
 热量3467千卡，相当于擦洗地板912分钟消耗的热量...228 | |||||
杂莓巧克力奶油蛋糕的做法共2个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（110克）、巧克力（45克）、黄油（75克）、糖粉（60克）、淡奶油（200克）、白砂糖（20克）、树莓（50克）、蓝莓（50克）、草莓（100克）
1/2. 黄油融化和糖粉混合，加入融化的巧克力，放入烤箱，180度20分钟
2/2. 一比十打发淡奶油，放入各种莓果
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防心血管疾病、预防高血压、提高记忆力等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、止咳、和中益肺等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、增强活力、大便秘结等功效；
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营养信息
- 杂莓巧克力奶油蛋糕热量3467 千卡
- 脂肪237.63 克
- 蛋白质17.41 克
- 碳水化合物369.74 克
- 钠424.5 毫克
- 钙203 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾756 毫克