| 清蒸甜虾鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 100克 | 清蒸甜虾鸡肉卷热量/卡路里133千卡 | |||

1/10. 鸡胸脯肉

2/10. 生北极甜虾

3/10. 甜虾去头,去外壳,留尾一段不去壳,去虾线。刀拍一下。撒盐和胡椒粉,嫩姜末。

4/10. 鸡脯肉切超薄片,厚度0.5毫米到1.5毫米厚。看上去很透明的。

5/10. 一片鸡肉上放两只虾,露出虾尾来。卷起来。

6/10. 卷好的甜虾鸡肉卷。

7/10. 上锅蒸几分钟。

8/10. 蒸熟的甜虾鸡肉卷。

9/10. 取出来了。

10/10. 装饰一下,中心放一个夏威夷果。
鸡胸脯肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、强筋壮骨、活血通络等功效;可与薄荷、油菜、冬瓜搭配;与红薯、狗肾、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;