| 杏仁果酱饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 131千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋白 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 杏仁碎 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | 21.22克 | 49.42克 |
| 总量 | 210克 | 杏仁果酱饼干热量/卡路里1131千卡 | |||
 热量1131千卡，相当于爵士乐健身操188分钟消耗的热量...360 | |||||
杏仁果酱饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、黄油（50克）、淡奶油（15克）、糖粉（20克）、蛋白（15克）、杏仁碎（30克）、蓝莓果酱（2汤匙）
1/13. 准备好所需材料；
2/13. 黄油室温软化，然后加入糖粉；
3/13. 用电动打蛋器打发至膨松稍发白；
4/13. 分二次加入室温下的淡奶油，加一次搅拌均匀后再加下一次；
5/13. 筛入低筋面粉；
6/13. 切拌均匀至没有干粉；
7/13. 取一小块搓成小剂子，表面沾满蛋白液；
8/13. 再裹上杏仁碎片；
9/13. 摆放烤盘上，用筷子扎个小眼；
10/13. 分别挤上蓝莓果酱；
11/13. 烤箱选择饼干/蛋挞功能；上下管170度预热后放入饼干烘烤15分钟；
12/13. 很酥松很香的饼干哦~
13/13. 加了果酱特别好吃。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、止咳、和中益肺等功效；
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、治喉痛、清热解毒等功效；可与辣椒、羊排、圆生菜搭配；与甲鱼 、味精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏仁果酱饼干热量1131 千卡
- 脂肪245.99 克
- 蛋白质46.02 克
- 碳水化合物203.07 克
- 钠442.8 毫克
- 钙370 毫克
- 铁7.58 毫克
- 钾1126 毫克