| 核桃黑芝麻糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 713千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 259克 | 核桃黑芝麻糖热量/卡路里1342千卡 | |||
 热量1342千卡，相当于看电视895分钟消耗的热量...90 | |||||
核桃黑芝麻糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
核桃仁（160左右克）、芝麻（100左右克）、蜂蜜（适量）
1/4. 核桃仁烤熟备用。先把核桃仁掰碎，也不用太细碎。170度 中层 10分钟
2/4. 芝麻炒熟备用。超市买的 比较干净 清水冲洗后沥干 便可炒。炒时一定要小火 有爆鸣声发出基本已熟。
3/4. 炼蜜。目的是使蜜水分减少，增加黏度。也要小火 熬到微黄即可。然后将核桃仁芝麻倒入 拌匀。
4/4. 拌匀以后倒入垫有油纸的容器中。冷却，切片。我直接倒入了做菜的盘子中 有点小 居然变成块了。原谅我吧^_^
食材功效信息
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、缓解疲劳、补脑等功效；可与杏仁、阿胶、豆浆搭配；与白酒、山鸡、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、降血压、护发等功效；可与枸杞子、核桃、梨搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、消除疲劳等功效；可与胡萝卜、梨、桑葚搭配；与大米、河蟹、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 核桃黑芝麻糖热量1342 千卡
- 脂肪113.6 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物100.4 克
- 钠12.6 毫克
- 钙809 毫克
- 铁25.9 毫克
- 钾926 毫克