| 香煎豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 176克 | 香煎豆腐热量/卡路里57千卡 | |||
 热量57千卡，相当于剪指甲57分钟消耗的热量...60 | |||||
香煎豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大豆腐（一块）、胡萝卜（少量）、木耳（少许）
1/7. 大豆腐1??块
2/7. 切成小块，厚度大概在3厘米，宽度5-7厘米都行，胡萝卜切小片。
3/7. 把豆腐放入锅里小火煎，油不用放太多。
4/7. 双面煎出金黄色。煎至带嘎巴！可以翻面煎！
5/7. 煎好豆腐捞出，锅内加少许油，放入葱花，爆香，放入胡萝卜。炒2分钟
6/7. 放入木耳，和剪过的豆腐，一起炒。加入酱油。
7/7. 炒3-5分钟，放入盐，味素，放入水淀粉勾芡。出锅即可！
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、消食、抗癌等功效；可与比目鱼、蜂蜜、香菇搭配；与猕猴桃、白酒、杏相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治便秘、活血、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、春笋、鱿鱼搭配；与猪血、红螺 、鸭翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎豆腐热量57 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物15.55 克
- 钠9 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.56 毫克
- 钾43 毫克