| 培根焗蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 51千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 玉米粒 | 克 | 20千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 89克 | 培根焗蛋热量/卡路里170千卡 | |||
1/6. 取纸杯蛋糕的纸杯若干,我早上做了三个蛋,就是三个纸杯里每个纸杯里打一个鸡蛋
2/6. 在打进去的鸡蛋上面加入葱花、培根碎、玉米粒等等,自由发挥(番茄丁、火腿粒、豌豆、金枪鱼罐头什么的想放什么就少放一些)
3/6. 可以加入调味料,由于培根有咸味,所以我没有加调味料,可以加入酱油、千岛酱、番茄酱
4/6. 撒上马苏里拉奶酪碎,如果没有的话可以用芝士片代替。不喜欢吃这种口味也可以不放,只不过就不叫焗蛋啦
5/6. 放入预热的烤箱,180度20分钟,想要溏心的蛋就15分钟

6/6. 开吃
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、祛寒、消食等功效;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有增加记忆力、防癌、利水通淋等功效;可与烤肉、芥蓝、豇豆搭配;与扇贝、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、清热解毒等功效;可与明虾、青椒、丝瓜搭配;与地瓜、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;