| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 总量 | 60克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于混凝土工作24分钟消耗的热量...420 | |||||
蔓越莓饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蛋液（25克）、蔓越莓干（35克）、低粉（115克）、黄油（60克）、糖粉（30克）
1/6. 准备原料。
2/6. 黄油软化分三次加入蛋液搅拌均匀，加入糖粉，切碎的蔓越莓干搅拌均匀。
3/6. 加入过筛的低粉用橡皮刮刀搅拌均匀，合成面团。
4/6. 放入保鲜膜整形成长方形，放入冰箱冷冻40分钟。
5/6. 冷冻好取出，切成薄厚相同的片，依次摆放入铺好锡纸的烤盘。
6/6. 烤箱预热，165°，烤15-20分钟，上火色即可。
食材功效信息
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、丝瓜、海虾搭配；与鹅肉、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量165 千卡
- 脂肪10.38 克
- 蛋白质13.83 克
- 碳水化合物89.64 克
- 钠131.5 毫克
- 钙56 毫克
- 铁2 毫克
- 钾154 毫克