| 可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 50克 | 可可曲奇热量/卡路里72千卡 | |||
 热量72千卡，相当于打沙袋12分钟消耗的热量...360 | |||||
可可曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（50克）、低筋粉（170克）、黄油（130克）、糖粉（65克）、细砂糖（35克）、可可粉（30克）
1/11. 准备用料
2/11. 将软化的黄油，细砂糖，糖粉，倒入碗中
3/11. 用打蛋器打至松发
4/11. 分2-3次加入鸡蛋
5/11. 逐次搅打至融合
6/11. 将可可粉与低筋粉混合
7/11. 筛入黄油糊中
8/11. 用橡皮刮刀拌匀
9/11. 装入裱花袋
10/11. 在烤盘中挤出花纹
11/11. 放入预热190度的烤箱，烤约10-15分钟，出炉
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、防细菌感染、美容护肤等功效；可与牡蛎 、黄豆、肥牛搭配；与红薯、鹅肉、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 可可曲奇热量72 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克