| 懒人版凉拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 陈醋 | 克 | 34千卡 | 56千卡 | 0.03克 | 0.3克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 辣椒油 | 克 | 189千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 199克 | 懒人版凉拌腐竹热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于吹长号137分钟消耗的热量...210 | |||||
懒人版凉拌腐竹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
干腐竹（250克）、香油（1勺）、陈醋（1勺）、老抽（1勺）、生抽（1汤匙）、蚝油（1汤匙）、蒜蓉（1勺）、辣椒油（1勺）、葱花（适量）
1/4. 用凉水将干腐竹泡发，开水口感不好噢~这是泡了两个小时的。
2/4. 把泡发的腐竹捞出，撕成小段。
3/4. 放入开水中煮熟，捞出，用凉水过一遍待用。过凉水很重要，口感会更筋道哦~
4/4. 加入调料拌匀即可，洒上葱花更加貌美可口。
食材功效信息
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、祛风润肠、生津通乳等功效；可与菠菜搭配；
陈醋的热量56千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸；具有活血、解毒、消食化积等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、促消化、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 懒人版凉拌腐竹热量480 千卡
- 脂肪214.29 克
- 蛋白质21.14 克
- 碳水化合物50.43 克
- 钠851.7 毫克
- 钙235 毫克
- 铁3.66 毫克
- 钾1047 毫克