| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1072克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于倒垃圾492分钟消耗的热量...150 | |||||
可乐鸡翅的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡翅（几只）、葱（适量）、姜片（适量）、蒜（拍碎）（几个）、生抽（适量）、黄酒（适量）、可乐（1听）
1/2. 鸡翅洗净，面切穿，加生抽，黄酒，蒜，姜腌制几小时（腌制料放入鸡翅后可以用手用力抓10分钟，这样按摩后的鸡翅会比较软嫩）
2/2. 腌制好的鸡翅入油锅小火炸至两面微黄后，加葱，姜，蒜再炸至两面金黄，加黄酒，可乐（可乐没过鸡翅），生抽，煮6到7分钟即可。（不爱吃炸过的可以将鸡翅穿背，入水焯一下后，直接将所以料加入一起煮熟即可）
食材功效信息
鸡翅的热量194千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、提高免疫力、强身健体等功效；可与蘑菇、青椒搭配；与红薯、大蒜、芝麻相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、滋阴补阳、抗菌等功效；可与胸部牛肉、瘦牛肉、后腱牛肉搭配；与熏豆腐干、豆腐丝、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、解毒、镇吐等功效；可与海蟹、牛肉、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容、抗衰老、补血养颜等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量1229 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物27.38 克
- 钠87.9 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.82 毫克
- 钾374 毫克