| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 257千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 333克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1452千卡 | |||
 热量1452千卡，相当于手工活968分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
黄油（75克）、低粉（120克）、糖粉（66克）、鸡蛋清（15毫升）
1/7. 称好各种材料
2/7. 黄油室温软化，加糖粉搅拌均匀
3/7. 搅拌均匀加入鸡蛋液，继续搅拌。谨记：不要打发哦。
4/7. 把蔓越莓干倒入步骤3，筛入低粉，揉成面团。然后把面团弄成长方体，放冰箱冷冻一小时以上。
5/7. 冷冻过后切片，放入预热好的烤箱，180度烤15-20分钟。
6/7. 成品。
7/7. 成品。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、润肺生津、疗疮等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干热量1452 千卡
- 脂肪108.2 克
- 蛋白质24.1 克
- 碳水化合物182.57 克
- 钠173.8 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.86 毫克
- 钾195 毫克