| 花生小酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 330克 | 花生小酥热量/卡路里1862千卡 | |||
 热量1862千卡，相当于弹吉他931分钟消耗的热量...120 | |||||
花生小酥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、黄油（130克）、鸡蛋（1只）、红糖（40克）、白砂糖（35克）、花生酱（70克）
1/7. 黄油切成小块，室温中软化。
2/7. 红糖和白糖混合。
3/7. 将黄油和糖搅拌，然后用电动打蛋器打至羽毛状，分2次加入蛋液，每一次要将蛋液与黄油充分融合后再加第二次蛋液打发，最后加入准备好的花生酱，搅打均匀。
4/7. 过了筛的低粉倒入打发的黄油混合物中，用手揉匀，压入保鲜盒内，放入冰箱冷冻30分钟。
5/7. 30分钟后，将面块取出，分割成图中得小块，平放在铺了油纸的烤盘中，此时，烤箱160度预热。
6/7. 烤箱160度上下火，大约25分钟后，待酥饼表面已经变硬，即可关火，此时，热呼呼的小饼还是一碰即碎的，烤盘冷却后，小饼略微结实了些，咬一口，酥的眉毛掉下来呀。
7/7. 明天拿去单位给大家品尝一下，希望大伙们喜欢呀。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 花生小酥热量1862 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克