| 米酒蛋花羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 255克 | 米酒蛋花羹热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于念书558分钟消耗的热量...88 | |||||
米酒蛋花羹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
自酿米酒（50克）、鸡蛋（1只）、生粉（1勺）、清水（500毫升）、冰糖（少许（可以不加，喜甜者可以加））
1/6. 自酿米酒做法见我的菜谱
2/6. 将生粉用水化开，然后倒入清水里一起煮开
3/6. 煮开后加入五勺米酒
4/6. 然后加入鸡蛋充分搅拌
5/6. 再次煮开即可，可以加冰糖，也可以不加，因为已经有酒的甜味了
6/6. 甜甜的米酒蛋花羹，好吃极了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、保护肝脏、滋阴润燥等功效；可与茼蒿、小米、青椒搭配；与豆浆、茶叶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有减肥、美容、美容养颜等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、清热除火、润肺止咳等功效；可与银耳、五味子、草莓搭配；
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营养信息
- 米酒蛋花羹热量819 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物186.92 克
- 钠144.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾139 毫克