| 老式鸡蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 129克 | 老式鸡蛋糕热量/卡路里311千卡 | |||
 热量311千卡，相当于摩托艇运动124分钟消耗的热量...150 | |||||
老式鸡蛋糕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、鸡蛋（2个）、白砂糖（40）、植物油（1大勺）
1/5. 先将鸡蛋从冰箱里拿出来回温
2/5. 鸡蛋回温好以后加入白砂糖 隔水加热打发
3/5. 全蛋打发后 用牙签检查蛋糊是否完全打发
4/5. 再加入一大匙的植物油混合
5/5. 最后倒入纸杯 200℃~15minps.原配方180℃~15min
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、延缓衰老等功效；可与荠菜、桂圆肉、小米面搭配；与柿子、茶叶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 老式鸡蛋糕热量311 千卡
- 脂肪10.91 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克