| 清蒸柠香小白鲳 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白鲳鱼 | 克 | 1019千卡 | 187 千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 总量 | 928克 | 清蒸柠香小白鲳 热量/卡路里1153千卡 | |||
 热量1153千卡，相当于深蹲288分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸柠香小白鲳 的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白鲳鱼（3条）、柠檬（半个）、食用油（适量）、料酒（适量）、生姜（适量）、盐（适量）、小葱（适量）
1/10. 食材准备
2/10. 将小白鲳收拾干净
3/10. 鱼肚放入姜片，倒入适量的料酒及一点盐，腌十五分钟，
4/10. 将蒸烤箱预热250度，5分钟后，加入鱼，
5/10. 开始纯蒸模式，六分钟就可以了。关电后，等三分钟再拿出来，不要着急。
6/10. 将鱼中的蒸汤倒入锅中，加入磨好的柠檬末，开大火烧开汤汁，
7/10. 加入适量的食用油，转小火，
8/10. 稍后，加入适量盐调味。
9/10. 汤汁淋在鱼身上，加上葱花，挤上一点清柠汁，就可以上桌了
10/10. 营养又好味呢
食材功效信息
白鲳鱼的热量187 千卡（每100克）；具有滑利关节、益气养血、补胃益精等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、生津解暑、化痰止咳等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与牛奶、橘子、牛蛙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸柠香小白鲳 热量1153 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物6.2 克
- 钠1.1 毫克
- 钙101 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾209 毫克