| 茼蒿炒臭豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茼蒿 | 克 | 101千卡 | 36千卡 | 2.97克 | 0.79克 |
| 臭豆腐 | 克 | 1168千卡 | 321千卡 | 11克 | 29克 |
| 蒜泥 | 克 | 51千卡 | 149千卡 | 7克 | 0.1克 |
| 总量 | 678克 | 茼蒿炒臭豆腐热量/卡路里1320千卡 | |||

1/8. 洗好

2/8. 臭豆腐切细

3/8. 热油

4/8. 加入臭豆腐炒

5/8. 翻炒

6/8. 放入茼蒿,加盐

7/8. 熟后关火拌蒜泥

8/8. 开吃啦。
茼蒿的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有润肺、降压、增加食欲等功效;可与鸡肉、仔鸡、粳米搭配;与柿子、醋、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
臭豆腐的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健美肌肤、清热散血、和脾胃等功效;
蒜泥的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;