| 馋嘴鱼片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 馋嘴鱼片热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于吉特巴舞188分钟消耗的热量...288 | |||||
馋嘴鱼片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
草鱼（1条）、卷心菜（1个）、青红椒圈（适量）、白芝麻（适量）、香菜（适量）、自制辣酱（适量）、花椒粉（适量）、麻椒面（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）
1/8. 将草鱼一片二
2/8. 去鱼皮
3/8. 去刺
4/8. 片鱼片
5/8. 葱姜末、盐、蛋清、料酒腌制片好的鱼片二十分钟待用
6/8. 卷心菜切丝煸香铺底待用
7/8. 将腌制好的鱼片加少许淀粉，入锅水滑后铺到卷心菜上。葱姜煸锅加入自制辣酱、花椒面、麻椒面炒香，加少许热水倒入味极鲜、盐调味，调好的汁均匀的浇到鱼片上，最后撒上青红椒圈、白芝麻。一道色泽诱人、麻香十足的馋嘴鱼片就ok
8/8. 近图
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃、平降肝阳、祛风等功效；可与豆腐、木耳、香菇搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 馋嘴鱼片热量903 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质16.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克