| 香辣烤排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 634千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 香辣烤排骨热量/卡路里711千卡 | |||

1/5. 将排骨洗干净,倒点料酒,加点食用盐,辣油酱

2/5. 加点酱油,尽量让所有的佐料均匀的涂在排骨上

3/5. 放上切好的姜片和辣椒

4/5. 放进烤箱烤制20分钟左右,温度是200度

5/5. 美味的小排骨和烤的羊肉串相比,这个味道也很好
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋阴、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、萝卜、冬瓜搭配;与杏仁、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、促进消化、帮助消化等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、降低胆固醇等功效;
姜片的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、帮助消化、辟腥臭等功效;可与海蟹、牛肉、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;