| 爆炒小兔肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 兔腿 | 克 | 663千卡 | 102千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 爆炒小兔肉热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡，相当于健美操83分钟消耗的热量...480 | |||||
爆炒小兔肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
兔腿（2只）、洋葱（1个）、京葱（半根）、青椒红椒（少许）、生姜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、桂皮（适量）、干辣椒（适量）、白糖（适量）、茴香（适量）
1/3. 兔腿切小块，飞水，捞出冲凉。
2/3. 锅里放凉水，待水滚后放入生姜倒入兔肉。加老抽、生抽、料酒、茴香、桂皮、干辣椒卤20分钟。
3/3. 耗油，生抽，糖调成料汁备用。起油锅，大蒜子、京葱爆香。倒入卤好的兔肉放入青红椒，淋上料汁旺火快速翻炒，最后洒上京葱起锅。
食材功效信息
兔腿的热量102千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 爆炒小兔肉热量663 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克