| 仿鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 467克 | 仿鲍鱼热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡，相当于仰泳57分钟消耗的热量...420 | |||||
仿鲍鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、鸡胸肉（适量）、鲍鱼汁（适量）、生抽（适量）、料酒（适量）、葱（适量）
1/7. 材料…杏鲍菇，鸡胸肉，鲍鱼汁，生抽，葱…
2/7. 鸡胸肉煮熟后撕丝用生抽，料酒，鲍鱼汁，少许的盐及生粉腌下。杏鲍菇一半切厚片，两面划十字花，一半撕成粗条待用。葱切段待用。
3/7. 用不钻锅把圆块杏鲍菇煎至两面金黄色捞起控油待用。
4/7. 另起锅把粗条的杏鲍菇炒至金黄色变软
5/7. 把腌过的鸡胸肉放进去，后加辣椒酱翻炒均匀最后加入葱段爆香即可
6/7. 圆块的杏鲍菇摆盘边，菇上泰式甜辣酱点缀，中间放入炒好的鸡胸肉杏鲍菇丝即可。
7/7. 成品作
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、益五脏、添髓等功效；可与茼蒿、豇豆、冬瓜搭配；与糯米、大蒜、李子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 仿鲍鱼热量401 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质20.7 克
- 碳水化合物10.8 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克