| 手工牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 484千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 无盐黄油 | 克 | 430千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 160克 | 手工牛轧糖热量/卡路里914千卡 | |||
 热量914千卡，相当于风帆冲浪运动305分钟消耗的热量...180 | |||||
手工牛轧糖的做法共7个步骤
食材主料/辅料
白色原味棉花糖（150克）、奶粉（100克）、无盐黄油（60克）、干果（若干）
1/7. 把黄油放入电饭煲软化（按下煮饭功能）
2/7. 融化的我黄油倒入棉花糖，慢慢搅拌
3/7. 慢慢加入奶粉，一直翻搅成团
4/7. 加入干果，关电饭煲
5/7. 搅拌均匀后倒到油纸上
6/7. 放凉后放入冰箱冷冻一下
7/7. 变硬后开始切条
食材功效信息
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、治便秘、美容养颜等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与鸡蛋、乌鳢、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
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营养信息
- 手工牛轧糖热量914 千卡
- 脂肪103.81 克
- 蛋白质20.85 克
- 碳水化合物50.06 克
- 钠580 毫克
- 钙1821 毫克
- 铁1.42 毫克
- 钾1934 毫克