| 蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鱼汤 | 克 | 8千卡 | 16千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 总量 | 119克 | 蒸蛋热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于固定脚踏车15分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸蛋的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、鱼汤（适量）
1/1. 蛋黄和蛋清分离，只用蛋黄，放入碗中加鱼汤打撒（没有鱼汤，加水也可以）上锅蒸5分钟，快凝固的时候放点鱼肉在上面
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、延缓衰老、美容护肤等功效；可与紫菜、明虾、牡蛎 搭配；与豆奶、消炎片、柿子相克，同食可能会引起不适；
鱼汤的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 蒸蛋热量107 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质14.56 克
- 碳水化合物1.12 克
- 钠460 毫克
- 钙86 毫克
- 铁1.96 毫克
- 钾224 毫克