| 巧克力熔岩蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 177千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 149克 | 巧克力熔岩蛋糕热量/卡路里533千卡 | |||
 热量533千卡，相当于拳击89分钟消耗的热量...360 | |||||
巧克力熔岩蛋糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
巧克力（30克）、黄油（15克）、低粉（35克）、鸡蛋（1个）
1/4. 巧克力、黄油隔水融化
2/4. 鸡蛋充分打发（就是多打会）
3/4. 2中筛入低粉，用刮刀搅拌均匀
4/4. 倒入纸杯，烤箱220度6分钟！（不要忘记预热哦）
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有延缓衰老、促进消化、治疗高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与茼蒿、干贝、基围虾搭配；与鹅、味精、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 巧克力熔岩蛋糕热量533 千卡
- 脂肪149.01 克
- 蛋白质27.66 克
- 碳水化合物134.12 克
- 钠294.1 毫克
- 钙202 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾431 毫克