| 潮汕蠔烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 242克 | 潮汕蠔烙热量/卡路里101千卡 | |||
 热量101千卡，相当于背部训练29分钟消耗的热量...210 | |||||
潮汕蠔烙的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生蚝（牡蛎）（250克）、红薯粉（100克）、鸡蛋（2个）、水（适量）
1/5. 生蚝先滴点食用油清洗…
2/5. 放入薯粉，加入水，搅拌均匀
3/5. 热好锅，放入搅拌均匀的生蚝，将鸡蛋打均匀，去图上所示，可将鸡蛋淋入一半到生蚝上面！喜欢吃辣的，可以将辣椒酱（或番茄酱）放入鸡蛋里面搅拌后淋上！
4/5. 成品，这个不是很焦的…
5/5. 这个是煎比较焦…看个人口味
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、滋阴润燥等功效；可与肥牛、圆生菜、洋葱搭配；与桔子、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 潮汕蠔烙热量101 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克