| 肉沫茄条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1185千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 656克 | 肉沫茄条热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡，相当于盖屋顶208分钟消耗的热量...360 | |||||
肉沫茄条的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（300克）、茄子（1根）、葱伴侣豆酱（1勺）
1/4. 茄子切条
2/4. 锅倒入油烧热，放入酱和肉沫，炒到肉变色，呈出
3/4. 锅倒入油，放入茄条，炒到茄条变软，呈出
4/4. 加入少量油，加热，倒入炒好的肉沫，翻炒30秒倒入茄条，翻炒几下，放入盐，味精再翻炒几下，就可以了。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、润燥、润肠胃等功效；可与莴笋、冬笋、芸豆搭配；与梨、乌梅、驴肉相克，同食可能会引起不适；
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜护肤、抗衰老、降低胆固醇等功效；可与五花肉、北极虾、菠菜搭配；与黑鱼、墨鱼、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 肉沫茄条热量1249 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物4.1 克
- 钠62.9 毫克
- 钙25 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾382 毫克