| 原味蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 总量 | 38克 | 原味蛋挞热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于摩托艇运动59分钟消耗的热量...150 | |||||
原味蛋挞的做法共12个步骤
食材主料/辅料
蛋挞皮（18个）、淡奶油（220克）、牛奶（160克）、细砂糖（80克）、蛋黄（4个）、吉士粉（15克）、低筋面粉（15克）、炼乳（15克）
1/12. 准备好蛋挞皮
2/12. 在碗中倒入淡奶油
3/12. 倒入牛奶
4/12. 加入细砂糖
5/12. 加入吉士粉
6/12. 倒入炼乳
7/12. 将碗放入锅中加热，并不断搅拌，直到全部溶解
8/12. 冷却至室温后，加入打散的鸡蛋黄
9/12. 加入低筋面粉
10/12. 搅拌均匀
11/12. 过筛即成蛋挞水
12/12. 在蛋挞皮里倒入蛋挞水，7、8分满即可。装入烤盘，放入预热好的烤箱中层，210度，烤25分钟左右。
食材功效信息
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有和血、健脾、增强免疫力等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 原味蛋挞热量147 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质5.7 克
- 碳水化合物44.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克