| 牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶粉 | 克 | 605千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 棉花糖 | 克 | 382千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 275克 | 牛轧糖热量/卡路里1253千卡 | |||

1/4. 准备材料

2/4. 电饭煲开到标准煮饭,放入棉花糖和黄油,不停的搅拌,直至完全融化
3/4. 这步忘了拍照片啦,就是加入花生核桃,不停搅拌,直至拌匀,然后放入铺好油纸的烤盘中,尽量磨平,冷却一会后了放入冰箱继续冷却,然后切块

4/4. 最后裹上糯米纸,味道还是很不错哒,原谅我大小不一的切块
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、改善视力、预防便秘等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与橙、香椿、菠萝相克,同食可能会引起不适;
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;