| 炼奶小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | 7.91克 | 8.7克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 总量 | 477克 | 炼奶小饼热量/卡路里1593千卡 | |||
 热量1593千卡，相当于漂流319分钟消耗的热量...300 | |||||
炼奶小饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
馄饨皮（若干）、炼奶（适量）、玉米油（少许）
1/9. 馄饨皮用圆形模具压出圆形，我用的圆模直径为45mm，一张馄饨皮可压出两块圆面皮。
2/9. 一张张压，几张一起压，会分不开来的哈。
3/9. 挑几张压出花型，用50g月饼模具压大小正好。
4/9. 取一张压好的面皮，中间涂上炼奶，上面再盖上一张面皮，轻压下再重复，放5张后，最后盖上一张压有图案的面皮。
5/9. 如图。
6/9. 全部做好。
7/9. 平底锅倒少许油，油稍热后放入饼，不时晃动锅子，免煎焦。
8/9. 煎一会翻过来再小煎一下，待面皮没有生色就可以出锅了。
9/9. 成品～
食材功效信息
馄饨皮的热量272千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、增强免疫力、养心等功效；
炼奶的热量321千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容养颜、健体、抗衰老等功效；
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营养信息
- 炼奶小饼热量1593 千卡
- 脂肪109.9 克
- 蛋白质20.91 克
- 碳水化合物106.9 克
- 钠128.4 毫克
- 钙285 毫克
- 铁1.59 毫克
- 钾373 毫克