| 芹菜炖粉条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 红薯粉 | 克 | 642千卡 | 336千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 392克 | 芹菜炖粉条热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡，相当于打磨地板152分钟消耗的热量...270 | |||||
芹菜炖粉条的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芹菜（3棵）、红薯粉（适量）、花椒（适量）、干辣椒（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、十三香（适量）
1/9. 芹菜不用刀切，用手掰开，把筋撕掉，这样比较好吃，也不会嚼不烂，洗净控水，备用
2/9. 一小把红薯粉，洗干净备用。我用的是我爸从老家带来的自己家做的粉，很正宗。
3/9. 葱辣椒花椒洗净切好备用
4/9. 锅烧热，放油，放葱花椒辣椒炒香
5/9. 芹菜倒锅里，加适量盐，翻炒。盖锅焖两分钟。
6/9. 放入红薯粉，加一点酱油
7/9. 加酱油后翻炒，加适量水，盖上锅盖小火焖至红薯粉软
8/9. 加入鸡精，十三香，翻炒均匀后盛出
9/9. 出锅了，开动吧
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、清热解毒、开胃等功效；可与海虾、樱桃番茄、香芋搭配；与黄豆、河蟹、毛蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
红薯粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾胃、减肥、抗癌等功效；
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营养信息
- 芹菜炖粉条热量682 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.5 克
- 碳水化合物84.8 克
- 钠100.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾220 毫克