| 红糖空心烧饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 743千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 340克 | 红糖空心烧饼热量/卡路里744千卡 | |||

1/11. 除玉米油以外的其他材料混合成光滑的面团,玉米油分三次加入,充分揉匀。

2/11. 面团揉匀后,盖上保鲜膜发酵至原来两倍大。

3/11. 发酵好之后,将面团排气,平均等分为7个.滚圆后盖上保鲜膜松弛15分钟。

4/11. 接着将熟花生用擀面杖擀的稍微成碎。不能擀成粉末即可,看个人喜欢。然后混合在红糖里面作为馅儿。

5/11. 取一个面团压扁,放入适量的红糖花生馅儿。接着包裹好,收紧封口。

6/11. 封口朝下,用擀面杖将面团擀平

7/11. 在烧饼表面刷一层蛋液,撒上适量的芝麻。

8/11. 在表面刷上一层蛋液,撒上一层芝麻。烤箱预热170°,15分钟即可,其实这个根据 个人家里烤箱来定。只要烧饼考的膨胀,就差不多了。

9/11. 刚烤出来的烧饼脆脆的,馅儿的红糖也是暖暖的味道,还有花生碎,吃起来美美哒。

10/11. 刚烤好的味道做好吃。

11/11. 成品图
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;