| 肉末豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 总量 | 459克 | 肉末豆腐热量/卡路里1529千卡 | |||
 热量1529千卡，相当于堆木头306分钟消耗的热量...300 | |||||
肉末豆腐的做法共6个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、冻豆腐（2块）
1/6. 豆腐切块
2/6. 先放油炒肉末,要调味
3/6. 放豆腐，中火焖
4/6. 加水再中火焖
5/6. 盖好盖
6/6. 出锅哦
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、润燥、滋肝阴等功效；可与芸豆、白菜、茄子搭配；与海螺、菊花、龟相克，同食可能会引起不适；
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有润燥生津、清热解毒、用于消渴等功效；
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营养信息
- 肉末豆腐热量1529 千卡
- 脂肪36.54 克
- 蛋白质68.24 克
- 碳水化合物16.06 克
- 钠63.5 毫克
- 钙370 毫克
- 铁12.73 毫克
- 钾325 毫克