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芙蓉汤

芙蓉汤的热量和减肥功效

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芙蓉汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
莴苣85千卡27千卡2.90克0.40克
芹菜叶20千卡20千卡0.8克0.1克
12千卡31千卡1.7克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量691芙蓉汤热量/卡路里436千卡
爬楼梯 热量436千卡,相当于爬楼梯54分钟消耗的热量...480

芙蓉汤的做法共5个步骤

食材主料/辅料

干香菇(一小把)、胡萝卜(半根)、莴苣(一小段)、鸡蛋(两个)、芹菜叶(适量)、葱(一撮)
芙蓉汤的做法图解1

1/5. 莴苣切丁、胡萝卜切丁、干香菇泡发切小条…

芙蓉汤的做法图解2

2/5. 两个蛋打散…

芙蓉汤的做法图解3

3/5. 芹菜叶、葱切成末…

芙蓉汤的做法图解4

4/5. 锅里放点油…将香菇、莴苣、胡萝卜放入小火炒出香味…然后加水开大火煮沸(煮沸后可以加点芡粉)加入芹菜叶、葱末,再转小火从高处将蛋液沿锅淋下,加盐之后关火~

芙蓉汤的做法图解5

5/5. 盛出~加上点芹菜叶点缀~

食材功效信息

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有降血脂、化痰理气、治疗高血压等功效;可与胡萝卜、薏米、莴笋搭配;与海虾、鹌鹑蛋、基围虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、抗癌、促进消化等功效;可与香菇、草鱼、比目鱼搭配;与樱桃、山楂、柚子相克,同食可能会引起不适;

莴苣的热量27千卡(每100克);具有消积下气、开通疏利、强壮机体等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、防细菌感染等功效;可与羊排、干贝、玉米搭配;与地瓜、甲鱼 、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、增强免疫力、清热解毒等功效;可与山楂、西瓜、牛腩搭配;与虾米、黄瓜、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 芙蓉汤热量436 千卡
  • 脂肪11.4 克
  • 蛋白质28.54 克
  • 碳水化合物98.09 克
  • 366 毫克
  • 398 毫克
  • 9.57 毫克
  • 2220 毫克

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