| 花生汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 120克 | 花生汤热量/卡路里680千卡 | |||
1/4. 少量水烧开,将花生仁用开水泡一泡。然后搓去花生外衣。
2/4. 去皮花生加水5倍,食用碱微量,放入高压锅,大火上汽后转小火煮30分钟,关火。
3/4. 待高压锅压力下降后打开盖子,放入冰糖适量,再煮一小会至冰糖溶化即可。
4/4. 花生已煨至酥烂,但外形未散。食之香味浓郁,滋补可口。
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血压、和胃、滋养调气等功效;可与黄豆、红酒、鲫鱼搭配;与秋黄瓜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;