| 泰式纸包鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 粗盐 | 克 | 63千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 1265克 | 泰式纸包鸡热量/卡路里463千卡 | |||
 热量463千卡，相当于健美操99分钟消耗的热量...280 | |||||
泰式纸包鸡的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡翅根（8个）、柠檬（1个）、现磨黑胡椒（适量）、粗盐（适量）、杏鲍菇（1根）、火腿肠（1根）
1/8. 鸡翅根洗净沥干，用刀在关节处划开，然后伸手指捅进去…无情地、用力地捅进去，搅一搅，把内部粘连骨头的筋膜都搅开，但注意不要捅穿了_(:з」∠)_
2/8. 杏鲍菇洗净，同火腿肠切条
3/8. 新鲜柠檬挤汁，加入现磨黑胡椒和盐，调成酱汁
4/8. 把杏鲍菇和火腿肠塞进鸡翅里，无情地、用力地塞进去（别问我塞几根随便塞塞满就行我们很随意的，然后丢进酱汁里滚几圈
5/8. 用锡纸包起来，腌制2-3小时
6/8. 烤箱预热200度，上下火中层，40分钟（我家烤箱小，具体时间自己掌握
7/8. 挤过汁的柠檬削一点皮下来切成碎
8/8. 出炉以后撒上柠檬碎，吃吧【酸酸的，带汤儿，我喝了，很带感，吃不惯这种口味的请直接忽略这一单
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、生津、健脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与山楂＋牛奶、山楂干、山楂相克，同食可能会引起不适；
粗盐的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、清污解毒、促消化等功效；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与田螺、鹌鹑、驴肉相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补肾气、润肌肤、滋肝阴等功效；
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营养信息
- 泰式纸包鸡热量463 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物32.8 克
- 钠93540.3 毫克
- 钙662 毫克
- 铁30.7 毫克
- 钾618 毫克