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抹茶慕斯蛋糕

抹茶慕斯蛋糕的热量和减肥功效

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抹茶慕斯蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
淡奶油1406千卡873千卡0.70克97克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
糖粉78千卡389千卡0克0克
吉利丁粉35千卡347千卡84.4克0.4克
总量248抹茶慕斯蛋糕热量/卡路里2025千卡
焊接 热量2025千卡,相当于焊接675分钟消耗的热量...180

抹茶慕斯蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

淡奶油(200毫升)、黄油(40毫升)、糖粉(20克)、青汁粉(8克)、吉利丁粉(10克)
抹茶慕斯蛋糕的做法图解1

1/8. 超市买的酥饼80克(配料里忘记写了)

抹茶慕斯蛋糕的做法图解2

2/8. 用塑料袋装饼干,擀面杖碾碎

3/8. 黄油微波炉融化,个饼干碎混合,填满模具底部,压压紧,放冰箱(又忘记拍照了)

4/8. 吉利丁粉加20ml冷水融化,加入青汁粉,牛奶加热搅拌

抹茶慕斯蛋糕的做法图解5

5/8. 冷却吉利丁溶液时候,打发淡奶油

抹茶慕斯蛋糕的做法图解6

6/8. 分两次将打发淡奶油和吉利丁青汁牛奶溶液混合搅拌均匀

抹茶慕斯蛋糕的做法图解7

7/8. 倒入模具,震出小气泡,放入冰箱冷冻一晚

抹茶慕斯蛋糕的做法图解8

8/8. 上面怕了一点抹茶粉,更加漂亮

食材功效信息

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、治便秘等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、舒缓肝气、疗疮等功效;

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营养信息

  • 抹茶慕斯蛋糕热量2025 千卡
  • 脂肪195.4 克
  • 蛋白质86.5 克
  • 碳水化合物100.67 克
  • 640.3 毫克
  • 300 毫克
  • 3.96 毫克
  • 274 毫克

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