| 木耳青椒炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 184克 | 木耳青椒炒肉片热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于看书33分钟消耗的热量...78 | |||||
木耳青椒炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉猪肉（一块）、青椒（四个）、木耳（一小把）、小葱（适量）、红辣椒（四个）、酱油（两勺）、花椒（适量）、生姜（适量）、大蒜（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 猪肉切片，生姜大蒜切沫，青椒切条，木耳提前一夜发好然后仔细洗净切条，小辣椒切沫，小葱切断
2/5. 锅内倒油预热，姜蒜末小辣椒和花椒放入炒香，然后放入肉片
3/5. 翻炒片刻放入青椒和木耳，小心木耳会蹦出来烫到
4/5. 炒一会放入酱油和其他调味料，出锅前放入葱段
5/5. 多放点油好像要好吃点
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、减肥、开胃消食等功效；可与包菜、猪肝、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有延缓衰老、止血止痛、便血等功效；可与鱿鱼、枣、荸荠搭配；与猪血、马肉、麦冬相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳青椒炒肉片热量43 千卡
- 脂肪0.24 克
- 蛋白质1.48 克
- 碳水化合物12.15 克
- 钠42 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.36 毫克
- 钾185 毫克