| 超好吃抹茶饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 抹茶 | 克 | 1千卡 | 10千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 超好吃抹茶饼干热量/卡路里1173千卡 | |||
 热量1173千卡，相当于垒球235分钟消耗的热量...300 | |||||
超好吃抹茶饼干的做法共9个步骤
食材主料/辅料
抹茶（10克）、黄油（75克）、鸡蛋（1个）、低筋面粉（115克）、绵砂糖（45克）
1/9. 黄油隔水软化
2/9. 软化以后加糖，打至微发
3/9. 蛋液打散以后倒入黄油里，搅拌均匀
4/9. 抹茶和面粉称好过筛
5/9. 分三次倒入黄油中。倒一次搅拌一次，以免面粉搅不均匀
6/9. 发挥你勇猛的手劲，揉面团了。要揉到三光啊（手光、碗光、面团光）
7/9. 把面团用保鲜膜包好放入冷冻层，冻个一两个小时就可以了
8/9. 冻好以后切片，放烤箱，上下160℃，烤20分钟
9/9. 烤完立即拿出放一边，记得要全部翻面，凉透了才能酥脆爽口
食材功效信息
抹茶的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、香椿、肥牛搭配；与兔肉、红薯、消炎片相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 超好吃抹茶饼干热量1173 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.46 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠186.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾183 毫克