| 炸紫菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 93克 | 炸紫菜热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡，相当于郑多燕18分钟消耗的热量...360 | |||||
炸紫菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
紫菜（一包）、芡粉（油炸粉）（适量）、鸡蛋（一个）
1/8. 拿一个小盆（装汤的那种就行），在盆里放了六勺面粉。（图片那么的的勺子）因为就一人吃，所以没放太多。
2/8. 现在面粉里加一个鸡蛋，然后搅拌，最后慢慢加水，（水要一点一点的加）继续搅拌。
3/8. 搅拌到确定没有面疙瘩就好了，可以稀一点点，因为.....
4/8. 对了，我们要加干紫菜，记住紫菜要一点一点撕（剪）成碎碎的，等会吃得时候比较方便。
5/8. 下好紫菜，搅拌成这样子的就好了，准备下油锅啦！
6/8. 锅内一点不能有水、有一定要热到一根筷子放进去，周围会冒泡，等油烧热后，火一定要关小哦，然后下紫菜，炸到可以吃的时候，周围的泡泡会变小，然后就可以夹起来了。为了吃的时候方便，我是用筷子夹一点一点的放下去，这样炸出来的会.....
7/8. 最后的成品，我家亲爱的超级爱吃！整盆干掉！（炸完的食品，要放在漏勺里，等油滴干，在移到盘子里哦）
8/8. 我用的紫菜是这样的，一包里有两片。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、预防肿瘤、提高免疫力等功效；可与鸡蛋、虾仁、车前子搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、健脑益智等功效；可与羊排、青椒、桂圆肉搭配；与雪莲果、兔肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸紫菜热量107 千卡
- 脂肪9.79 克
- 蛋白质18.37 克
- 碳水化合物5.83 克
- 钠190 毫克
- 钙126 毫克
- 铁3.55 毫克
- 钾494 毫克