| 什锦海鲜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 285克 | 什锦海鲜炒饭热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于跑步9分钟消耗的热量...480 | |||||
什锦海鲜炒饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
熟米饭（一碗）、葱（适量）、胡萝卜（半根）、西芹（半根）、什锦海鲜（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 什锦海鲜用适量盐、胡椒粉、酱油和料酒腌制15分钟左右。
2. 葱姜蒜、胡萝卜和西芹全部切丁。
3. 少量油热锅，倒入姜蒜炒香后，加入腌制好的什锦海鲜炒两三分钟起锅。
4. 再加少量油，爆炒西芹和胡萝卜。
5. 两三分钟后倒入米饭和什锦海鲜，加入适量酱油和盐调味。
6. 最后加入葱末翻炒两下即可起锅。
2/4. 把炒饭盛到一个小碗里，
用勺子压一下表面，
最后倒扣在一个大盘子里，
再随便加点其他五颜六色的果蔬装饰一下，
哒哒哒哒~
一盘逼格满满的什锦海鲜炒饭就可以上桌拍照发票圈装逼集赞啦。
3/4. 成品。逼格满满对不对。
4/4. 吃腻了海鲜炒饭，还可以把海鲜换成猪肉丁、牛肉丁、鸡肉丁、鸡蛋等等，胡萝卜和西芹也可以换成玉米粒、红椒、青椒、土豆、四季豆、香菇等等，荤素任意排列组合搭配，保证一个礼拜天天吃也不重样，不腻也许还不长胖。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、抗癌、利尿等功效；可与蜂蜜、狗肉、莴笋搭配；与茄子、醋、山楂相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、解毒消肿、祛风等功效；可与百合、葵花子、牛腩搭配；与南瓜、黄瓜、虾米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦海鲜炒饭热量70 千卡
- 脂肪0.42 克
- 蛋白质2.61 克
- 碳水化合物11.96 克
- 钠254 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.41 毫克
- 钾139 毫克