| 一块饼干两种味道-双色曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1397千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖粉 | 克 | 467千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 低粉 | 克 | 655千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 890克 | 一块饼干两种味道-双色曲奇热量/卡路里5008千卡 | |||
 热量5008千卡，相当于美容5008分钟消耗的热量...60 | |||||
一块饼干两种味道-双色曲奇的做法共11个步骤
食材主料/辅料
黄油（200克）、淡奶油（160克）、蛋黄（40克）、糖粉（120克）、低粉（185克）、低粉（185克）、可可粉（15克）、抹茶粉（15克）
1/11. 软化的黄油略微打散。
2/11. 加入糖粉。
3/11. 打至蓬松成羽毛状态，
4/11. 分次加入蛋黄，每次都打至和黄油混合。
5/11. 加入淡奶油
6/11. 搅打至充分混合，蓬松状态。
7/11. 均匀的分成两份。
8/11. 加入可可面粉，混合均匀。
9/11. 加入抹茶面粉，混合均匀
10/11. 放入裱花袋，挤出曲奇。
11/11. 放入预热好170度的烤箱，中层20分钟左右，烤至饼干微微上色即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、保护眼睛、促进代谢等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、补水、养血发胎等功效；可与洋葱、小米面、桂圆肉搭配；与糖精、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、和中益肺等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 一块饼干两种味道-双色曲奇热量5008 千卡
- 脂肪224.34 克
- 蛋白质34.2 克
- 碳水化合物264.26 克
- 钠441.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁3.86 毫克
- 钾421 毫克