| 烤板栗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 板栗 | 克 | 753千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 总量 | 355克 | 烤板栗热量/卡路里753千卡 | |||

1/1. 板栗洗净,用刀刮或者剪刀剪出口子,放入电饭煲加入少量水焖煮,直接煮熟应该也可以。再将板栗放入烤箱中,高火烤约五分钟即可,板栗皮基本爆开。注意,直接烤的板栗可能会太干,直接水煮的可能会不好剥皮,这样先煮后爆烤的方法更可取。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有润泽肌肤、开胃进食、明目等功效;可与薏米、大白菜、无花果搭配;与牛肉、羊肉、牛肉酱相克,同食可能会引起不适;