| 黑芝麻包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 炼乳 | 克 | 133千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 803克 | 黑芝麻包热量/卡路里2545千卡 | |||
 热量2545千卡，相当于垒球509分钟消耗的热量...300 | |||||
黑芝麻包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、水（250毫升）、植物油（15毫升）、即发酵母（4克）、黑芝麻馅（适量）、炒熟黑芝麻（100克）、熟花生去皮（50克）、细糖（80克）、黄油（30克）、炼乳（适量）、温开水（适量）
1/9. 把黑芝麻和花生放入搅拌机打成粉
2/9. 隔水融化黄油，放入白糖 炼乳备用
3/9. 把2的材料倒入芝麻花生粉 适量水 搅拌均匀
4/9. 30度温水将酵母化开，把面粉水以及化开的酵母水搅拌 我是放到面包机进行和面和发酵。
5/9. 发酵好了 用手指蘸点面粉在面团上按一个洞，不回缩表示发酵好了
6/9. 排气，分好剂子
7/9. 包好以后还要醒发20分钟
8/9. 放蒸锅蒸20分钟
9/9. 完成！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、润肺补肾、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、均衡营养等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充钙质、强化骨骼、补充能量等功效；
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营养信息
- 黑芝麻包热量2545 千卡
- 脂肪208.7 克
- 蛋白质21 克
- 碳水化合物117.4 克
- 钠157.3 毫克
- 钙303 毫克
- 铁1 毫克
- 钾396 毫克