| 东阿阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 姜粉 | 克 | 7千卡 | 48千卡 | 1.18克 | 0.69克 |
| 总量 | 208克 | 东阿阿胶糕热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡，相当于高台跳水45分钟消耗的热量...180 | |||||
东阿阿胶糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（250克）、红枣 枸杞各（60克）、黄酒（250毫升）、核桃仁 芝麻炒过的 各（250克）、太古红糖（160克）、姜粉（15克）
1/8. 买的250克东阿阿胶
2/8. 自个吃 总是品牌可靠
3/8. 准备好的材料
4/8. 黄酒倒入锅中 开了加打粉阿胶 加红糖 不熟悉时用中火 要一直搅动 防粘锅 到有像第三四挂旗 就核桃仁芝麻都倒进去 搅拌均匀 我太急 没顾照放盒子的照片 煮好阿胶糕放盒前 盒子要抹点油 干后要倒出来切片好倒
5/8. 放冰箱冷藏了4，5小时 拿出来切 头一回做 开心得 没认真切片 所以大小片
6/8. 先切条
7/8. 切好的阿胶放保鲜盒 放冰箱保存 一般保质半年
8/8. 纯正东阿阿胶不能吃多 只能早晚各一片 要不太上火
食材功效信息
黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进食欲、利小便、延年益寿等功效；
姜粉的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；
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营养信息
- 东阿阿胶糕热量134 千卡
- 脂肪0.69 克
- 蛋白质2.78 克
- 碳水化合物11.29 克
- 钠319.2 毫克
- 钙97 毫克
- 铁1.02 毫克
- 钾272 毫克