| 草莓酱司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1062千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶酪 | 克 | 102千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 草莓酱 | 克 | 351千卡 | 270千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 650克 | 草莓酱司康热量/卡路里2403千卡 | |||
 热量2403千卡，相当于小提琴961分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓酱司康的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（300克）、奶酪（120克）、黄油（100克）、草莓酱（130克）、泡打粉（7克）、白糖（30克）
1/10. 低筋面粉中加入泡打粉拌匀
2/10. 将粉类过筛
3/10. 加入白糖拌匀
4/10. 将奶酪倒入粉类中用手抓匀
5/10. 加入黄油与粉类搓成颗粒状
6/10. 倒入草莓酱
7/10. 轻轻拌匀后盖上保鲜膜静置两小时
8/10. 案板上洒低筋面粉，将面团擀开，用模具压出形状
9/10. 放入铺上油纸的烤盘中
10/10. 烤箱190度提前预热10分钟，烤盘放中层，上下火烤15分钟
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶酪的热量85千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强活力、补钙、增强抵抗力等功效；与鲈鱼、菠菜、莴笋相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、促进身体发育、改善贫血等功效；
草莓酱的热量270千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、止渴、降血脂等功效；可与牛奶、红糖、豆腐搭配；与樱桃、地瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓酱司康热量2403 千卡
- 脂肪103.8 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物151.1 克
- 钠121 毫克
- 钙264 毫克
- 铁3 毫克
- 钾355 毫克