| 辣炒鲜蘑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 辣酱 | 克 | 6千卡 | 16千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 120克 | 辣炒鲜蘑热量/卡路里640千卡 | |||
 热量640千卡，相当于乐队演奏160分钟消耗的热量...240 | |||||
辣炒鲜蘑的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲜蘑（适量）、辣酱（适量）、孜然（适量）、芝麻（适量）、食用油（适量）、洋葱（可不放）（适量）
1/10. 鲜蘑洗净撕一撕成这样。可以再细点，一会好挤出水分 炒出来干干的 好次
2/10. 蒸好了挤干水分 尽量挤挤挤用力挤?﹏?
3/10. 我喜欢把挤出的汤留着 总感觉有什么用处哈哈哈 不想留就刷锅 节约用水哈哈
4/10. 切点洋葱 我是因为洋葱太多吃不了怕坏所以放。不放一点事儿没有?﹏?
5/10. 给你们看下同学给的辣椒酱 大概长这样的就行 不要用韩国辣酱什么的 要中国辣椒酱
6/10. 油中小火烧起来
7/10. 等油稍稍热就放洋葱 像我忙着自拍 锅子太热洋葱下去很快就糊了
8/10. 放辣酱 看蘑菇量放
9/10. 放孜然炒炒炒
10/10. 当当～出锅耶
食材功效信息
辣酱的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、驱风止痛、理气调中等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 辣炒鲜蘑热量640 千卡
- 脂肪104.1 克
- 蛋白质2.2 克
- 碳水化合物33.1 克
- 钠50 毫克
- 钙4 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾81 毫克