| 辣椒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 498千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 405克 | 辣椒鸡热量/卡路里537千卡 | |||
 热量537千卡，相当于电工179分钟消耗的热量...180 | |||||
辣椒鸡的做法共5个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（300克）、绿辣椒（9个）、红辣椒干（6个）、胡萝卜（半根）、盐（2勺）、鸡精（2勺）、蒜末（2个）、生姜（一小块）、酱油（2勺）
1/5. 备用食材切好
2/5. 鸡块洗净用盐腌半个小时后放鸡精、酱油调好味道 加点姜片、蒜末
3/5. 让菜车更亮眼
4/5. 锅里烧热放油 放蒜末 姜片爆香然后放腌好的鸡块 炒的变香后放辣椒 辣椒干 胡萝卜锅里如果干加一点水 最后收汁就可
5/5. 炒后装盘
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强体力、补肾精、强壮身体等功效；可与冬虫夏草、茶树菇、茼蒿搭配；与大蒜、糯米、兔肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、消食等功效；可与鲈鱼、菠菜、香菇搭配；与猕猴桃、红枣、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 辣椒鸡热量537 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克