| 木耳红枣炒肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 13千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 50克 | 木耳红枣炒肉丸热量/卡路里13千卡 | |||

1/4. 大蒜,生姜切丝。待锅中油热至七层,下锅炒出香味。

2/4. 将事先泡好的木耳下锅,放少许盐,翻炒二至三分钟。

3/4. 把猪肉丸(我觉得宝宝吃整个肉丸有点大,所以切成两半)和木耳一起翻炒,加适量生抽。

4/4. 最后把红枣下锅,稍煮片刻,加少许鸡精就可以起锅了。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有延缓衰老、大便秘结、活血等功效;可与豇豆、竹笋、枣(鲜)搭配;与海螺、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;